肾功能不全患者的低钾饮食谱

高钾含量食物：芹菜茎、生菜、水芹菜、海带、冬瓜、番茄、苦瓜、甜菜叶、菊苣、菠菜、卷心菜、圆辣椒等； 低钾含量食物：冬笋、栗子、马齿笕、牛蒡叶、野韭菜、野苋菜、茵陈篙、西兰花、草头、鲜香菇、青菜、大红菇、西芹、苔菜、香菇、木耳、金针菜、甘薯、花菜、洋葱、韭菜、茼蒿、小葱、蒜薹、圆萝卜、荠菜、胡萝卜、佛手、山药、藕、大白菜、黄瓜、韭黄、金针菇、草菇、紫菜、蘑菇、冬笋、栗子、马齿笕、牛蒡叶、野韭菜、野苋菜、茵陈篙、西兰花、草头、鲜香菇、青菜、大红菇、西芹、苔菜、香菇、木耳、金针菜、甘薯、花菜、洋葱、韭菜、茼蒿、小葱、蒜薹、圆萝卜、荠菜、胡萝卜、佛手、山药、藕、大白菜、黄瓜、韭黄、金针菇、草菇、紫菜、蘑菇等。